鹿肉ジビエ　小鹿後ろ足1本　山梨県丹波山村産／BBQ／骨つき肉／高たんぱく・低脂肪・低カロリー・低コレステロール／ヘルシー食材

鹿肉ジビエ「小鹿の後ろ足まるまる１本」送料無料！！
山梨県丹波山村産

30kg未満の小鹿の後ろ足を一本まるまるパッキングしてお送りします。
小鹿の肉は非常に柔らかく臭みが少ないのが特徴です。

BBQ等で一本まるごと網の上に置き、
焼けた表面をナイフそぎ落としながらワイルドに調理するのがおススメです！
大人数のBBQで盛り上がること間違いなし！



※後ろ足1本の重量は2.0〜2.5kg程度になります。


※冷凍配送の商品です（送料は当方にて負担いたします）。


＜山梨県丹波山村のジビエ＞
丹波山村は、多摩川の源流と険しい山々に囲まれた自然豊かな村です。山の栄養を食し、急勾配を駆け巡って生きる鹿の肉は質の良さと味わい深さが特徴。
加えて、タバジビエでは鹿の捕獲後2時間以内に搬入し解体したのち、4日間熟成させています。しっとりとした肉質で臭みもなく、旨味が閉じ込められた上質なお肉です。