【bamboe】BUMBU RUJAK インドネシア料理 ブンブールジャックの素 / バリ 料理の素 ハラル bamboe（バンブー） ナシゴレン 食品 食材 アジアン食品 エスニック食材

■【bamboe】BUMBU RUJAK インドネシア料理 - ブンブールジャックの素の詳細 ブランドbamboe(バンブー)名称混合調味料原材料名シャロット、砂糖、植物油、食塩、ガーリック、胡椒、酢、唐辛子、コリアンダー、クミン、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンE）内容量49g（4人前）原産国名インドネシア保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。備考こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。賞味期限2026年11月01日かそれ以降の商品をお届けします大ロットでのご購入について飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。配送についてあす楽についてこの一袋で約4人分作れますとあります。 インドネシア、バリ島で広く食べられている甘辛スパイシー炒め【BUMBU RUJAK】の素です。スパイシーでコクのある甘辛ソースがお肉に絡みます。お手軽にインドネシア料理が楽しめます。■調理方法 1) 一口大に切ったチキン又はビーフ500gを強火で表面に色がつくまで炒める。玉ねぎを一緒に炒めてもよい。鍋に水1カップ（250ml）とココナッツミルク2カップ（500ml）と「ブンブールジャックの素」1袋を入れ、よくかき混ぜて弱火で煮込む。 2) 汁気がなくなる程度まで煮こんで出来上がり。そのままおかずとして又白いごはんにかけて食べるのもよい。 「ブンブールジャックの素」を油で炒めてから入れるとより一層美味しくなります。