【bamboe】SAMBAL GORENG ATI インドネシア料理 サンバルゴレンアティの素 / バリ 料理の素 鶏肉 ハラル bamboe（バンブー） ナシゴレン 食品 食材 アジアン食品 エスニック食材

■【bamboe】SAMBAL GORENG ATI インドネシア料理 - サンバルゴレンアティの素の詳細 ブランドbamboe(バンブー)名称混合調味料原材料名玉ねぎ、ニンニク、砂糖、食塩、植物油、唐辛子、ガランガル、グルタミン酸ナトリウム、酸化防止剤（ビタミンE）内容量54g（4人前）原産国名インドネシア保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。備考こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。賞味期限2027年05月01日かそれ以降の商品をお届けします大ロットでのご購入について飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。配送についてあす楽についてこの一袋で約4人分作れますとあります。 インドネシア、バリ島で広く食べられている鶏のモツ煮込み【SAMBAL GORENG ATI】の素です。ココナッツミルクの効いた甘辛い南国風のソースにお肉、トマトの相性が抜群！モツ以外に普通のお肉でも美味しく召し上がれます。お手軽にインドネシア料理が楽しめます。■調理方法 1) 角切りお肉500g（鶏又は牛）を強火で表面に色がつくまで炒め、フライパンに水500cc入れ、柔らかくなるまで煮込む。 2) 「サンバルゴレンアティの素」1袋を入れ、さいの目切りにしたトマト1個と厚揚げ、ピーマン、唐辛子、ポテトを入れて柔らかくなるまで煮こむ。 3) ココナッツミルク100cc又は砂糖を少々入れて味を整える。 「サンバルゴレンアティの素」を油で炒めてから入れるとより一層美味しくなります。