コメント： スープ、サラダにトッピングしておいしい。 発芽したら種ごと食す。 種まきから数日、少し芽が出たら収穫。 この種子は固定種です（F1種ではありません） 栽培用に限らず食用豆としてもお料理にご使用いただけます。 学名、科名： Lens culinaris マメ科マメ亜科ヒラマメ属 英名： lentil 和名： レンズ豆、平豆 別名： 種類： 一年草 味わい方： 発芽したら生のままサラダやサンドイッチにトッピング、茹でてスープに入れてもおいしいスプラウトです。 発芽して収穫適期となった豆は冷蔵庫に保存すれば1週間ほど保存できます。 播種時期： 周年 収穫時期： 1.5日〜4日 発芽適温： 発芽日数： 播種深さ： 生産地： カナダ 内容量： 約33g 発芽率： 約70％以上 おおよその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。 まき方： 種まきから1.5〜4日、お好みの長さで収穫できます。 【もやし型】広口の瓶に種を入れ、種を軽く水洗いし8〜12時間水に浸します。 その後、1日1〜2回、種が乾燥しないように種を水ですすぎ、、水を切って栽培します。 発芽した種を丸ごと食べます。

※水切り時に種がこぼれないよう瓶の口に水切りネットなどをかぶせ輪ゴムや紐で留めます。

※もやし型栽培専用容器（ジャータイプ）が便利です。

※種は水に浸した後、若干膨らむので食べたい量よりやや少なめの種を入れ、発芽後に食します。 スプラウト栽培専用ジャーはこちら 育て方： 夏季は暑すぎると腐敗しやすいので風通しのよい涼しい場所、冬季は暖かい寝室（栽培適温は18〜25度）で栽培してください。 多湿
・冷暖房風
・直射日光を避けて栽培してください。 屋外では日陰、室内では一般的な生活リズムの照明下で栽培してください。 栽培日数はあくまで目安です。（生長は気温
・湿度
・日照時間に影響されます） 備考：
・スプラウトとは、主に穀類、豆類、野菜の種子を人為的に発芽させた新芽で、発芽した芽と茎を食用とします。 モヤシと同義語であり、穀類の新芽作物一般を指す語です。
・お子様の手の届かない所に保管下さい。
・直射日光
・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。
・種子は本質上100%の純度は望めません。
・播種後の栽培条件
・天候等で結果が異なります。
・商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。
・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。
・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。  (株)グリーンフィールドプロジェクト【有機種子】レンズ豆（スプラウト） ヒラマメとも呼ばれるレンズ豆は、種まきから数日で食べることができる最も簡単に育つスプラウトの1つで、発芽したら豆ごと食します。アメリカで人気の出てきた新芽食材です。