【内容量】250g　【賞味期限】常温だと約2ヶ月　冷蔵庫保存の場合は約8ヶ月

※常温発送できるものは、袋詰後に熱を加えて殺菌。真空状態のため、板状の硬い状態で届きますが、ハサミなどで封を切ってもらうと通常の状態に戻ります。
【原材料】豚耳、醤油、植物油、ぶどう果糖液、醸造酢、ゆず果汁、シークワーサー、塩（シママース）酸味料、増粘多糖類、香料、たん白加水分解物、香辛料、調味料（アミノ酸など）、酵母エキス（小麦、ゼラチンを原材料の一部に含む）
【保存方法】直射日光は避け、開封後はお早めにお召し上がりください。（保存温度10℃以下）
【お召上がり方】そのままでも勿論美味しいですが、サラダと合わせたり、豆腐のトッピングなどにもオススメです。
夏は、素麺の具材としても◎　お子様とも食べるなら、焼きそばや炒飯の具材として使ってもいいですね。
ポン酢と一味を軽くフルだけでも、お酒との相性はバッチリです。
【特徴】ミミガーは豚の耳皮のこと。耳の皮といっても軟骨を含めた耳そのものです。
耳の軟骨のコリコリした歯ごたえが人気の１品。その歯ごたえが忘れられずに、ついつい何度もハシを運んでしまいます。
コリコリした歯ごたえの軟骨には、良質なタンパク質である「コラーゲン」が多く含まれています。
コラーゲンが、肌の保水、シミ、シワの防止、髪の毛の健康回復に役立つことは周知の話。
そして、もう１つ大きな役割は、関節などの結合組織に働きかけ、骨の動きを良くすること。
コラーゲンが不足した状態で、カルシウム不足の骨を動かすと、簡単に折れてしまいます。
最近では、加工食品が多いため、軟骨などは加工段階で取り除かれてしまい、なかなか消費者の口に入らないのが現状です。
そんな中、ミミガーは簡単にコラーゲンが摂取できる貴重な１品なのです。