チリ/オリーヴオイル/500ml






優良品種を最適なバランスでブレンドしたプレミアムブレンド
・エクストラヴァージン
・オリーヴオイル。

【高品質なオイルを生む3種類をブレンド】
◆アルベキーナ 90％
　 軽やかな果実味の凝縮した味わいを生む。
　　リンゴのようなフルーツ香とアーモンドのような甘み
◆フラントイオ 5％
　　強すぎない中程度の果実のフレーバーを与える
◆コラティーナ 5％
　 　しっかりとしたフルーツフレーバーを与える

手摘みで収獲したオリーヴの実を収穫後低温で保管し、12時間以内にプレスを行います。
強すぎず、程よい苦みのフルーティ系オリーヴオイル。
酸度0.2％以下なのでマイルドな中辛口の味わいです。アーティチョーク、ルッコラ、青りんごの香りを持ち、ハーブの香りも広がるピリッとした刺激のあるオリーヴオイル。程よい苦味も心地よいグレートバリューな1本です。