Item Spec 銘柄
・蔵元 龍甕（ りゅうがめ ） 白龍酒造 （ はくりゅうしゅぞう ） 特定名称分類 純米大吟醸 大吟醸 純米吟醸 純米酒 吟醸酒 原料米 五百万石、新潟県産米 精米歩合 60% アルコール度 19度 味わい 甘口（旨口） 辛口 淡麗 濃醇 分類 生酒（非加熱） 生貯蔵酒 生詰め酒 熟成古酒 原酒（無加水） 無濾過 スパークリング 数量
・期間 限定酒 お勧めの飲み方 冷酒 常温 熱燗 オン
・ザ
・ロック 料理との相性 牛肉 豚肉 鶏肉 白身魚 赤身魚 タコ
・イカ カニ
・エビ 貝 魚卵 野菜 きのこ フルーツ お菓子 備考 白龍酒造と幻の酒がコラボレーションして造り上げた、当店にしかない"1年熟成"の吟醸生原酒です。 この「龍甕」は、昨年仕込んだ吟醸生原酒を低温でじっくりと1年間熟成させた、限定のお酒です。特約店に流通している「しぼりたて龍甕」とは異なり、生酒を熟成させてから販売される"幻の酒だけの限定品"です。 白龍酒造と当店で造り上げたこのお酒は、他の店舗では販売していないだけあって、吟醸酒ながらも奇跡的な味わいをお楽しみ頂けます。 アルコール度数や酸度などの数値のわりに、滑らかでスルリと喉を通る呑みやすい吟醸酒で、酒単体で非常に仕上がりの良い日本酒であるといえます。ぐいぐい柄杓ですくって、あっという間に甕が空になってしまうほど。味も見た目もしっかり楽しめる逸品です。「毎年の家族の集まりには絶対これを呑む！」というリピーター様や、普段お酒を呑まれない方からも「驚くほど旨い酒」と大変嬉しいお声を頂いております。 生原酒となりますので、お受け取り後は冷蔵にて保存をお願いいたします。