小麦粉のかわりにホワイトソルガム(白高きび)粉/500g【なかのソルガム】【メール便の場合、送料無料】 White Sorghum flour　雑穀なのにクセがない

Name: 小麦粉のかわりに ホワイトソルガム(白高きび)粉/500g【なかのソルガム】【メール便の場合、送料無料】 White Sorghum flour 雑穀なのにクセがない
SKU: 91246
Price: 420 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.35 (29 reviews)

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製品の詳細説明

レビュー記載で200円クーポンプレゼント中！詳細はこちらからグルテンフリーのスーパーフードとして注目！紀元前から栽培されている古代穀物を品種改良したホワイトソルガムは、雑穀の苦みがなく、鉄分
・マグネシウムを含むスーパーフードです。吸油率は小麦粉の6割程度。揚げ物がサクッと！小麦粉に比べ吸油率が6割程度で、脱水性も強くサクッとした食感に1。業務用の唐揚げ粉やてんぷら粉にも使われています2。 1.博士論文「ホワイトソルガム粉の調理特性と料理食品への応用適正について」河野由香里長尾慶子(東京家政大学大学院人間生活学総合研究科教授)より抜粋、要約 2.業務用は小麦粉と混ぜて使用されています。米粉と混ぜると、小麦粉のパンやお菓子の食感に！米粉に混ぜると、小麦粉で作ったパンの食感に近くなり、グルテンフリーのベーカリーや洋菓子店でも採用されています。原材料名：ホワイトソルガム(アメリカ産) 内容量： 500g 賞味期限：商品パッケージに記載保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保管して下さい。製造者：中野産業株式会社（香川県高松市朝日新町33番25号）広告文責：株式会社イオンボディ

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_{最終更新日: 2022-11-05 05:44:13}

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小麦粉のかわりにホワイトソルガム(白高きび)粉/500g【なかのソルガム】【メール便の場合、送料無料】 Wh のスペック・仕様・特長

内容量 500g

包装形態単品

総内容量 500g

原材料表示ホワイトソルガム

製品番号 91246

ブランド

janコード 4580154041013

在庫状況在庫あり

店のオプションの比較

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4	小麦粉のかわりにホワイトソルガム(白高きび)粉/500g【なかのソルガム】 White Sorghum flour　雑穀なのにクセがない　ダマにならない　グルテンフリーレビュー数: 5 レーティング: (5) 価格: ￥583 健康ストア健友館	5	(3.8)	￥583 健康ストア健友館
5	中野産業ホワイトソルガム(白高きび)粉 500g レビュー数: 1 レーティング: (1) 価格: ￥583 プロフーズYahoo!店	1		￥583 プロフーズYahoo!店
6	乳、卵、小麦不使用グルテンフリー　ホワイトソルガム粉　500ｇ価格: ￥583 スギヤマ御器所アレルギー店			￥583 スギヤマ御器所アレルギー店
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10	小麦粉のかわりにホワイトソルガム(白高きび)粉/500g【なかのソルガム】【メール便の場合、送料無料】 White Sorghum flour レビュー数: 27 レーティング: (27) 価格: ￥907 健康ストア　健友館	27	(4.67)	￥907 健康ストア　健友館
11	ホワイトソルガム粉 500g 価格: ￥988 オンライン雑貨福岡店			￥988 オンライン雑貨福岡店
12	ホワイトソルガム粉 500g 価格: ￥1183 オークルYahoo!ショップ			￥1183 オークルYahoo!ショップ
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