九州では唐辛子の事を「こしょう」といいます。
唐辛子の辛味とゆずの甘い香りが絶妙で、お肉料理やお魚料理、またお鍋などさまざまなお料理との相性は抜群です。
「青ゆずこしょう」「赤ゆずこしょう」「辛くない青ゆずこしょう」の３個セットです。

◆青ゆずこしょう
青ゆずの香りと唐辛子の辛みをお楽しみ下さい。

◆赤ゆずこしょう
完熟のゆずの皮と、地元で採れた赤唐辛子を塩で漬け込みました。
唐辛子の鮮烈な辛味と完熟ゆずの甘い香りが絶妙です。

◆辛くない青ゆずこしょう
唐辛子を控えめにして、辛さを抑えたゆずこしょうです。
通常商品より濃厚でフルーティーな青ゆずの香りと、マイルドな唐辛子の辛みをお楽しみいただけます。

■名称：ゆずこしょう
■原材料名：青ゆずこしょう：青ゆず、青とうがらし、塩
　　　　　　赤ゆずこしょう：黄ゆず、赤とうがらし、塩
　　　　　　辛くない青ゆずこしょう：青ゆず、食塩、青とうがらし
■内容量：各20g
■保存方法：直射日光を避け、冷暗所に保存
■製造者：農業生産法人 株式会社かぐらの里
　　　　　西都市大字銀鏡490