竜清窯 燻製鍋(L)

竜清窯 燻製鍋(L)
竜清窯 燻製鍋(L)
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製品の詳細説明

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土鍋の蓄熱性で調理する事で、食材がふっくら美味しくスモーク出来ます。 煙も少なく室内やベランダでも調理可能。
煙も少なく室内やベランダでも調理可能。チーズやウインナーが約10分で!
サイズ:幅27×高さ15cm(ふた込み)1200ml
・2.8kg ガス火用 IH不可
素材:耐熱陶器 24cm金網:金属亜鉛メッキ スモークチップ100g(サクラ) 
付属:燻製レシピ、調理レシピの2種類 24cm金網 スモークチップ100g(サクラ)


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最終更新日: 2025-05-14 15:48:43
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竜清窯 燻製鍋(L) のスペック・仕様・特長

書名カナ テンカ イッピン クイシンボウ ノ キロク

著者名 小島政二郎

著者名カナ コジマ,マサジロウ

シリーズ名 河出文庫

シリーズ名カナ カワデ ブンコ

発行者 河出書房新社

発行者カナ カワデシヨボウシンシヤ

ページ数 220p

サイズ 15

製品番号 941165

ブランド

janコード 4570026080165

在庫状況 在庫あり

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