ポンティ社は、創業1867年という永い伝統を有し、ヨーロッパにおける全生産量の20％を占めるヨーロッパ最大のビネガーメーカーです。イタリア国内でもトップシェア（43％）を持ち、“ポンティ”は名実共 NO．1ビネガーのブランドです。ポンティ バルサミコクリームは、IGPモデナ産バルサミコと濃縮ぶどう果汁を使った、濃度と甘さの高いクリーム。バルサミコのしっかりとした甘さとコク、程よい酸味の美味しさが楽しめます。＊糖度50度（低糖度ジャムは約40〜55、バルサミコはおおよそ 20〜30）＊クリーム状だから食材に絡みやすく、盛り付け時の飾りつけやトッピングにも使いやすい＊肉、魚、サラダ、アイスクリーム、フルーツなどにもおすすめ原材料名：ぶどう果汁、バルサミコ酢（ぶどう酢、濃縮ぶどう果汁、ブドウ果汁）、ぶどう酢／カラメル色素、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量：145g （単品重量：166g）原産国名：イタリア
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