ラ ペルーシュ カソナード 200g ドイパック 砂糖 きび砂糖

ラ ペルーシュ カソナードの詳細 名　称 ラ ペルーシュ カソナード 内　容 200g 原産国 フランス 原材料 サトウキビ糖 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 発送方法 常温 同　梱 冷蔵品、常温品の同梱ができます

※冷蔵品同梱の場合は冷蔵発送 ラ ペルーシュ カソナード 豊かな香りを加えるブラウンシュガー。 カソナードは良質のサトウキビ100％から作られたハチミツやキャラメルの香りが特徴の赤砂糖です。 焼き菓子に使用するとコクと豊かな風味を与えることができます。 クレームブリュレやキャラメリゼするのに最適です。 ハツミツやキャラメルの香りが繊細な甘みが特徴です。 多くのシェフに使われており美味しいデザート作りに欠かせない砂糖です。 ご家庭でも「お菓子作り」「パン作り」「お料理」「飲み物」に上品な風味を加えることができます。 エスプレッソにもおすすめ コーヒーに砂糖を入れるのは「子供」と思っているあなたに、あえてこのコーヒーシュガーをおすすめします。 「エスプレッソ」に砂糖を入れずストレートで飲むのは日本人くらい」というのをご存知でしたか？ 本場イタリアではCAFEというのは日本でいう「コーヒー」ではなく「エスプレッソ」を指します。 そしてイタリアでは、エスプレッソに砂糖をタップリ入れて飲むのが「正統派」、かつ「王道の楽しみ方」なんだそうです。 【エスプレッソの飲み方】 1．タップリの砂糖を入れる 2．クレマが壊れるのであまりかき回さない 3．旨味を最大限に楽しむために3口程度で飲む 4．残った砂糖をスプーンですくいスイーツとして楽しむ 「エスプレッソは砂糖を入れて完成する」...素敵な格言です。 そして入れる砂糖の種類も大切です。 エスプレッソの風味を邪魔しない、クセがない砂糖が向いています。 ラ ペルーシュ カソナードの特徴 お菓子作りにおすすめ 良質のサトウキビ100% 焼き菓子にコクと風味を与える クリームブリュレのキャラメリゼに最適 コーヒーや紅茶の風味にも ハチミツやキャラメルの香りがする / ラ
・ペルーシュ シュガー