調理師の基礎知識 テーブル式 [ 辻調理師専門学校 ]

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製品の詳細説明

著者大阪あべの辻調理師専門学校(著)出版社評論社発売日2000年04月ISBN9784566075566ページ数191Pキーワードてーぶるしきちようりしのきそちしき テーブルシキチヨウリシノキソチシキ つじ／ちようりし／せんもん／が ツジ／チヨウリシ／センモン／ガ9784566075566内容紹介調理師受験の必読書。調理師になるための必要な教科科目と免許取得の試験科目を体系的
・段階的に詳述。本書は、調理師になるために必要な食品および栄養、衛生に関する調理師養成施設の教科科目、ならびに調理師免許取得のための試験科目を、各教科ごとにテーブル式に表示しています。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 衛生法規/2 公衆衛生学/3 栄養学/4 食品学/5 食品衛生学/6 調理理論/7 食文化概論/8 関係法規/9 付録

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最終更新日: 2025-07-29 02:18:15
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調理師の基礎知識 テーブル式 [ 辻調理師専門学校 ] のスペック・仕様・特長

本体横幅 1,239.0mm

ディスプレイタイプ LCD(液晶)

画面サイズ 55.0インチ

ハイビジョン対応 FULL HD

BS/CSチューナ有無 BS/110°CSデジタル兼用チューナ

本体高さ 753.0mm

本体奥行 92.0mm

年間消費電力量 116kWh

イーサネット端子有無 ●

地上波デジタルチューナ有無数 2

HDD記憶容量 ---

省エネ基準達成率 ---

防水保護機能種類 ---

画素数(縦) 1,080ピクセル

HDMI端子数 4.0個

高速液晶表示 120ヘルツ

DLNA対応 ●

アクトビラ対応種類 アクトビラビデオ・フル対応

ＬＥＤ ●

外付けHDD対応 外付けHDD対応有

3D ●

LED種類 エッジライトLED

アプリ対応 アプリ プリインストール

対応OS種類 ---

Netflix対応 ---

製品番号 994957

ブランド

janコード 9784566075566

在庫状況 在庫あり

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