準強力粉 北海道産フランスパン用小麦粉 10P09 2.5kg フランスパン ブール クロワッサン デニッシュ ママパン
商品説明
基準値：蛋白 11.8±0.7％ 灰分 0.60±0.07％（2018年4月2日付）
北海道産小麦を100％使用した準強力粉です。
様々な小麦の品種と異なる粗さの小麦粉の組み合わせで、北海道産小麦の特徴である旨みと香りを引き出し、さらに高吸水にしています。こちらのお粉は、しっとり感から歯切れの良さまで食感を豊かに表現できます。
ブレンドしてパンをお作りいただく場合には、配合のメインとしてお使いいただけるスタンダードな小麦粉です。
北海道産小麦を100％使用した準強力粉です。
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ブレンドしてパンをお作りいただく場合には、配合のメインとしてお使いいただけるスタンダードな小麦粉です。
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商品詳細
評価
4.8
20 レビュー
Status
在庫あり
2 ショップ
カテゴリ
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ID
103558
技術仕様
カスタマーレビュー
4.8
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よくある質問
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はい、準強力粉 北海道産フランスパン用小麦粉 10P09 2.5kg フランスパン ブール クロワッサン デニッシュ ママパン は現在 2 店舗で在庫があります。価格比較表で詳細をご確認ください。
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主要な小売店から購入可能です。上記の価格比較で、最安値を確認して購入することをお勧めします。