ルーマニアクッキング　 ヴィーガンデトックスレシピ45 [ スクタリウ　ともこ ]

著者スクタリウともこ(著)出版社セルバ出版発売日2021年05月ISBN9784863676619ページ数151Pキーワードるーまにあくつきんぐヴいーがんでとつくすれしぴよん ルーマニアクツキングヴイーガンデトツクスレシピヨン すくたりう ともこ SCUTA スクタリウ トモコ SCUTA9784863676619内容紹介〇ポスト料理を食べることで、私たちの身体は自然と共存できる！〇本稿は、まだ日本には上陸していないけど、日本にある材料で簡単にできて、野菜を豊富に摂取でき、しかも健康的にダイエットにも効果的な「ルーマニア式 簡単デトックスレシピ」を紹介。〇皆さまの食生活に取り入れていただきたい！

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章「ルーマニア」と私の出会い（南半球で「ルーマニア人配偶者」との出会い/「ルーマニア料理」との出会い ほか）/第2章 簡単ルーマニアヴィーガンデトックスレシピ 前半25レシピ（サルマーレ…ルーマニア式ロールキャベツ/サラタ デ ヴァルザ…キャベツのサラダ ほか）/第3章 簡単ルーマニアヴィーガンデトックスレシピ 後半20レシピ（チョルバ デ レグメ…野菜のルーマニア式酸味のあるスープ/コリバ…もち麦入りの甘いケーキ ほか）/第4章 ルーマニア人の食生活＆伝統行事（昔からの食文化を守り続けるルーマニア（発酵食品など）/ルーマニア人は手づくりがお好き！？ ほか）