カラット　ルヴァン種使用生パン粉（便利なチャック付き）

ルヴァン種とはパンを発酵させる発酵種のひとつです。
名前の意味はフランス語で発酵種で、小麦粉
・ライ麦
・水で作られています。
ルヴァン種を使用して作られたパンは、生地は柔らかく、乳酸菌と酢酸金の作用で味わいは奥深く風味豊か。
「カラット　ルヴァン種使用生パン粉」も食感柔らかで風味豊かなパン粉に仕上がりました。
サクッとしていて、柔らかな口溶けを楽しめます。

フライにすれば、素材の美味しさを引き立てたフライに。
ハンバーグの繋ぎにすると、肉汁をよく吸って、旨味溢れる仕上がりとなります。
ルヴァン種の美味しさをぜひお楽しみください。



商品名：カラット　ルヴァン種使用生パン粉（便利なチャック付き）
内容量：120ｇ
荷姿：120ｇ×15袋×3（1甲）
商品サイズ/重量：270mm×180mm×20mm/120g
ケースサイズ/重量：234mm×415mm×152mm/1.8kg
賞味期限：90日