[書籍] 最新版　製菓衛生師教本【10,000円以上送料無料】(サイシンバン セイカエイセイシキョウホン)

ジャンル：書籍出版社：(株)学研プラス［書籍］弊社に在庫がない場合の取り寄せ発送目安：2週間以上解説：菓子やパンを製造する者の衛生知識や製菓技術などの資質向上等を目的とした「製菓衛生師」資格を取得するための教科書。衛生法規、公衆衛生学、栄養学、食品学、食品衛生学、製菓理論及び実技から構成。ケース付上下巻2冊セット。こちらの商品は他店舗同時販売しているため在庫数は変動する場合がございます。10000円以上お買い上げで送料無料です。