PRESIDENT (プレジデント) 2025年 9/12号 [雑誌]【電子書籍】[ PRESIDENT編集部 ]

9割が知らない《間違いだらけの食の常識》一挙大公開特集／「老けない」食事術大全（1）健康神話編〓〓米不足で、日本人はむしろ健康になる!?「日本人の主食だから健康にいい」は大間違い！最新研究で判明　白米を食べないほうがいい理由〓〓南雲吉則コラム◎大検証●日本人は本当においしい国産米を見分けられるのか？（2）たんぱく質編〓〓9割が摂り方を間違えているたんぱく不足で老化が加速！最新栄養学でわかった《たんぱく質》の摂り方〓〓藤田 聡コラム◎「身体は資本」は本当……お金持ちはなぜ「食事」にお金をかけるのか

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