ゆめちから 強力粉 1kg×2個 小麦粉 国産 パン用 業務用 北海道産

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【商品概要】
【脱酸素剤入り｜賞味期限１年】
【原材料】小麦（国内製造｜北海道産）
【品種】ゆめちから（１００％）
【無添加】（香料、保存料などを使用していません）
【内容量】１ｋｇ×２個（約２０日分。一日に１００ｇを使用した場合）
【小麦粉（強力粉）について】強力小麦粉は小麦粉の中でもたんぱく質やグルテンの含有率が高く粘りの強いのが特徴です。製菓、製パンで使われドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、クッキー、蒸しパンから高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子の食材として使われています。昨今は無農薬やオーガニック、有機の小麦粉も登場し注目を集めています。
【使い方】北海道産小麦の〈ゆめちか

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