翌日発送・広東料理焼物の真髄/旭屋出版編集部

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商品詳細

<p><strong>

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>広東料理の“華”と呼ばれる「焼味(シュウメイ)」。親しまれている叉焼から、黒椒排骨、脆皮焼肉、焼腸、焼鴨、香辣鶏、蜜汁鶏肝などや、婚礼料理の仔豚丸焼きなど、肉類をローストした焼物の職人の技術を3000カット以上の写真とともに解説します。焼味の職人が担当する伝統的な冷菜の技術
・たれのレシピも解説。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。

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最終更新日: 2025-08-08 04:30:24

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翌日発送・広東料理焼物の真髄/旭屋出版編集部 のスペック・仕様・特長

原産国 日本
原材料名 麦芽(外国製造又は国内製造(5%未満))、ホップ、米、コーン、スターチ
単品(個装)入数 1
内容量 334ml
賞味期限 製造より9ヶ月
保存時温度帯 常温
アレルゲンコンタミ注意喚起 -
警告・PL表示 破びんによりケガをすることがあります。びんに衝撃を与えないでください。冷凍および日なたでの保管はさけてください。
酒類分類 ビール
単品容量 334ml
アルコール分 5
製品番号 404565
ブランド
janコード 9784751112953
在庫状況 在庫あり

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