[中国語簡体字] 実用面塑精解
商品説明
中華料理の神髄、しん粉細工40余例の制作方法をカラー写真で紹介。 【叢書名】唐人美食叢書 【編著者】高宇主編 【出版社】 化学工業出版社 【出版年月】2010/01 【商品コード】 10235506
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