ウインナーソーセージ用 天然ケーシング 羊腸 (2m×3枚)

ウインナーソーセージなど天然ケーシングを使ったソーセージ（腸詰め）の中では細めのものに使用する手作り
・自家製ソーセージ用の塩漬け羊腸。
ガイド芯が通っているので、ソーセージスタッファー、ソーセージフィラーなど、腸詰め用の器具
・道具に装着しやすく初心者でも扱いカンタン！
■羊腸を飽和状態の塩漬にて2mごとにアルミフィルムで個別に密封。衛生面でも安心してお使いいただける使いきりタイプです。
■腸詰め時にスムーズにソーセージスタッファーなどの器具に装着できる、軟らかいガイド芯が通った使いやすい羊腸です。
■2m×3枚入り（合計6m）
■長期保存可能(冷蔵又は直射日光を避け涼しい場所での常温保存)
■充填時直径目安：約22〜24mm（天然のものですので個体差がございます。）
■充填できるソーセージ生地の量の目安：2mにつき約750g
■腸詰めする前に、予め羊腸を芯を通したまま30分間水に浸してください。
■ニュージーランド産