フンタン ニョクマム 200ml フィッシュソース ベトナム産 魚醤 ナンプラー ベトナム調味料

【商品詳細】
●アンチョビ(かたくちいわし)を主原料としたベトナム産の魚醤です。
●小魚を塩漬けにし熟成、約1年ほど発酵させて作られました。
●タイ産のナンプラーよりも魚の香りが強く、塩気が薄いのが特徴です。
●ベトナムの最も南の島、ニュクナムの最高級品産地として有名なフーコック島が産地です。
　

※キャップの締りが弱いため、液漏れする可能性がございます、予めご了承下さい。

【召し上がり方】
エスニックカレー、生春巻きのタレやトムヤムクンのスープ、あらゆるベトナム料理のベースにどうぞ。
うま味調味料として、様々な料理の隠し味として、ベトナムの万能調味料「ニュクチャム」のベースとしても。

【内容量】
200ml

【原材料名】
魚介エキス(魚介類)、食塩

【栄養成分表示(100g当たり)】
エネルギー:67kcaL
たんぱく質:16.3g
脂質:0g
炭水化物:0.4g
食塩相当量:22.1g


※表示値は目安です。

【原産国】
ベトナム