よくわかるきのこ大図鑑 場所かさ柄管孔 / 小宮山勝司
商品説明
食用・毒きのこあわせて約300種を掲載した、B5サイズの大図鑑。発生する場所別に構成されており、かさ・柄・胞子などの豊富な写真と情報から、きのこの名前が確実にわかる！<br>巻末には、きのこ料理のかんたんレシピやきのこ狩りのコツも紹介。 手元に置いておきたい一冊です。<br><br>【もくじ】<br>キノコの特徴と見分け方<br>キノコ用語解説<br><br>身近な場所に発生するキノコ<br>雑木林・混生林に発生するキノコ<br>マツ林に発生するキノコ<br>カラマツ林に発生するキノコ<br>カンバ林に発生するキノコ<br>モミ・ツガ林に発生するきのこ<br><br>キノコのいろいろ<br>キノコの毒について<br>とくに気をつけたいキノコ<br>キノコ狩りの注意<br>おすすめキノコ料理<br>キノコの保存法<br>小宮山勝司
永岡書店
2025年08月
ヨクワカル キノコダイズカン
コミヤマカツジ
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永岡書店
2025年08月
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コミヤマカツジ
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