新・フードコーディネーター教本 2021 3級資格認定試験対応テキスト／日本フードコーディネーター協会
商品説明
フードコーディネーター３級資格認定試験に対応したテキスト。新しい食の「ブランド」「トレンド」を創る、食の「開発」「演出」「運営」のクリエーターに必要不可欠な食の知識を網羅し、図や表を交えて解説する。
■カテゴリ：中古本
■ジャンル：ビジネス 販売
■出版社：柴田書店
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2021/01/01
■カナ：シンフードコーディネーターキョウホンサンキュウシカクニンテイシケンタイオウテキスト ニホンフードコーディネーターキョウカイ
■カテゴリ：中古本
■ジャンル：ビジネス 販売
■出版社：柴田書店
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2021/01/01
■カナ：シンフードコーディネーターキョウホンサンキュウシカクニンテイシケンタイオウテキスト ニホンフードコーディネーターキョウカイ
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505233
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よくある質問
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