原料の２０２２年産福井県産無施肥無農薬栽培コシヒカリを愛知県碧南市の「九重みりん」様にて本みりんに醸造していただきました。
当店のＰＢ商品です。通常はもち米で醸造される味醂ですが特許製法にて無施肥無農薬栽培コシヒカリを原料として醸造していただいた初めての本みりんです。
アルコール分13.5度以上14.5度未満ですので販売の際は年齢確認が必要となります。20歳未満の方には販売できません。
内容量　５００ｍｌ
賞味期限　２０２4年10月
数量限定醸造ですので売り切れの際はご容赦下さい。
無施肥無農薬栽培味噌や醤油と合わせてお使いいただければ幸甚です。糖分無添加の自然の甘味をご賞味下さい。
そのままでも高級な貴腐ワインの様な風味や甘味をご堪能いただけます。一度お試しください。