ゴールデンヨット 2.5kg 最強力粉 パン用小麦粉 爆買
商品説明
基準値：蛋白13.5±0.5％ 灰分0.46±0.04％（2021年3月31日付）
タンパクが高い小麦粉のため、ボリュームがでます。
特に山型食パンに適しています。 ゴールデンヨット100%で焼くと、窯伸び、風味が極めてよい食パンができます。
また、タンパクの乏しい小麦粉やグラハム粉・全粒粉などのブレンドにも適しています。
※スーパーキングと同じように、ボリュームがでますので、ホームベーカリーで焼く時には、材料の分量を10%ほど減らすと、きれいに焼けます。
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特に山型食パンに適しています。 ゴールデンヨット100%で焼くと、窯伸び、風味が極めてよい食パンができます。
また、タンパクの乏しい小麦粉やグラハム粉・全粒粉などのブレンドにも適しています。
※スーパーキングと同じように、ボリュームがでますので、ホームベーカリーで焼く時には、材料の分量を10%ほど減らすと、きれいに焼けます。
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商品詳細
評価
4.6
104 レビュー
Status
在庫あり
2 ショップ
カテゴリ
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ID
103593
技術仕様
カスタマーレビュー
4.6
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よくある質問
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はい、ゴールデンヨット 2.5kg 最強力粉 パン用小麦粉 爆買 は現在 2 店舗で在庫があります。価格比較表で詳細をご確認ください。
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主要な小売店から購入可能です。上記の価格比較で、最安値を確認して購入することをお勧めします。