パン用全粒粉 (日清製粉) / 500g 富澤商店 公式
商品説明
25kg クラフト紙袋入
蛋白13.5±1.0％ 灰分1.5±0.2％
全粒粉は小麦をまるごと挽いた粉です。パンに使用すると独特の香りとほのかな酸味、コクが楽しめます。
蛋白13.5±1.0％ 灰分1.5±0.2％
全粒粉は小麦をまるごと挽いた粉です。パンに使用すると独特の香りとほのかな酸味、コクが楽しめます。
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103670
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よくある質問
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