大麦麦芽の水飴
商品説明
麦芽糖はマルトースとも言い、グルコースが2分子結合した二糖類の一種で，デンプンに麦芽を作用させて得たところからこの名称がついた。
麦芽の中には，デンプンを麦芽糖の単位に切る酵素(β‐アミラーゼ)が存在しており，デンプンを特異的に麦芽糖に分解する。
麦芽糖の甘みは砂糖の30〜40％といわれるが，おだやかな丸みのある甘みは，糖類の中で最も美味な甘みとされている。 麦芽糖は従来，麦芽水あめの主成分として良質の甘みをもつことで知られています。
送料無料商品と同梱で送料は無料となります。
品名：水飴
原材料：甘しょ澱粉（国内製造）、大麦麦芽
内容量：200ｇ
賞味期限：製造日より約８ヶ月（在庫状況により異なる）
保存方法：直射日光を避けて常温保存
販売者：株式会社味の海翁堂
〒031-0841
青森県八戸市岬台４丁目１-１
Tel0178-33-7623 fax0178-34-2959
麦芽の中には，デンプンを麦芽糖の単位に切る酵素(β‐アミラーゼ)が存在しており，デンプンを特異的に麦芽糖に分解する。
麦芽糖の甘みは砂糖の30〜40％といわれるが，おだやかな丸みのある甘みは，糖類の中で最も美味な甘みとされている。 麦芽糖は従来，麦芽水あめの主成分として良質の甘みをもつことで知られています。
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品名：水飴
原材料：甘しょ澱粉（国内製造）、大麦麦芽
内容量：200ｇ
賞味期限：製造日より約８ヶ月（在庫状況により異なる）
保存方法：直射日光を避けて常温保存
販売者：株式会社味の海翁堂
〒031-0841
青森県八戸市岬台４丁目１-１
Tel0178-33-7623 fax0178-34-2959
購入オプション
商品詳細
評価
4.3
4 レビュー
Status
在庫あり
2 ショップ
カテゴリ
-
ID
220836
技術仕様
カスタマーレビュー
4.3
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よくある質問
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現時点での 大麦麦芽の水飴 の最安値は ¥540 です。複数のオンラインストアの価格を比較して、最高のお得情報を見つけるお手伝いをします。
大麦麦芽の水飴 は現在在庫がありますか？
はい、大麦麦芽の水飴 は現在 2 店舗で在庫があります。価格比較表で詳細をご確認ください。
大麦麦芽の水飴 はどこで購入できますか？
主要な小売店から購入可能です。上記の価格比較で、最安値を確認して購入することをお勧めします。
