食と栄養の文化人類学: ヒトは何故それを食べるか/ポール・フィールドハウス 和仁皓明訳/中央法規
商品説明
・本の形態：単行本ハードカバー
・サイズ：20×13.5cm
・ページ数：368p
・発行年：1991年2月25日
・ISBN ：9784805807910
◆本の状態：良好
・表紙カバー/表上部に2.5cm程度の縦に破れあり、裏でセロテープ補修あり。・本体/後ろ見返し遊び紙の中心に印あり。三方は非常に良い状態です。・本文/非常に良い。
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・ページ数：368p
・発行年：1991年2月25日
・ISBN ：9784805807910
◆本の状態：良好
・表紙カバー/表上部に2.5cm程度の縦に破れあり、裏でセロテープ補修あり。・本体/後ろ見返し遊び紙の中心に印あり。三方は非常に良い状態です。・本文/非常に良い。
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