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糀屋 米こうじ 1kg 1袋 米麹 麹 糀 こうじ 保存料 着色料 化学調味料 香料 無添加 調味料 酵素 低温乾燥 甘酒 ポイント消化 爆買

4.3
3 レビュー
¥1,780.00 最安値
在庫あり | 2 ショップ
2店舗で販売中

商品説明

商品説明:
伊勢の地で丁寧に造られた「米こうじ」。

伊勢神宮外宮前創業200余年、味噌醤油醸造元の糀屋が造った「米こうじ」。
酵素の働きを生かす低温乾燥で仕上げました。


・甘酒、塩こうじ、醤油こうじ作りに

・味噌作りに

・こうじ漬け、べったら漬けに

自分好みの調味料作りや、お料理作りにぜひご活用ください。

<糀について>
米に咲く花と書いて「糀」。
昔、日本で生まれた漢字です。
味噌、醤油など日本の伝統的な調味料には欠かすことのできないのが糀です。

原材料名:
米(国産)、種こうじ

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商品詳細

評価
4.3
3 レビュー
Status
在庫あり
2 ショップ
カテゴリ
-
ID
662023

技術仕様

Brand
糀屋
SKU
4560167877434
JAN/UPC
4560167877434

カスタマーレビュー

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よくある質問

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